Ονειρεύεστε να περπατήσετε στο Σινικό Τείχος, να χαθείτε στους πολύβουους δρόμους του Πεκίνου ή να απολαύσετε ένα φλιτζάνι τσάι παρακολουθώντας πάντα να κυλούν στο γρασίδι; Πριν ετοιμάσετε τη βαλίτσα σας και ελέγξετε αν το διαβατήριό σας είναι ακόμα σε ισχύ (πρέπει να είναι), υπάρχει ένα κρίσιμο ερώτημα που πρέπει να αναρωτηθείτε: πότε πρέπει να πάτε στην Κίνα ;
Επειδή ανάμεσα στους μουσώνες, τους πολικούς χειμώνες, τις περιόδους αιχμής του τουρισμού και τις τοπικές εορταστικές περιόδους, όταν ολόκληρη η χώρα βρίσκεται σε κίνηση, μπορείτε γρήγορα να μετανιώσετε την απόφασή σας αν φύγετε χωρίς να κάνετε την έρευνά σας. Μην πανικοβάλλεστε, θα σας εξηγήσουμε τα πάντα. Και με ένα χαμόγελο, το υποσχόμαστε.
Το κλίμα της Κίνας: απέραντη χώρα, ιδιότροπος καιρός
Η Κίνα μοιάζει λίγο με έναν μπουφέ με φαγητό απεριόριστης κατανάλωσης, κινέζικου στιλ : υπάρχει κάτι για όλους. Χιονισμένα βουνά, ηλιόλουστες παραλίες, τροπικά δάση, άνυδρες έρημοι... Από κλιματικής άποψης, είναι ένας κόσμος γεμάτος εναλλαγές.
Βορράς, νότος, ανατολή, δύση: μία χώρα, πολλές εποχές ταυτόχρονα
Θα μπορούσατε κάλλιστα να βρίσκεστε με πουπουλένιο μπουφάν στο Πεκίνο ενώ κάποιος πίνει μια καρύδα στη Χαϊνάν. Ο βορράς βιώνει ξηρούς, παγωμένους χειμώνες, με θερμοκρασίες που φλερτάρουν ευχάριστα με -20°C (ναι, είναι άσχημο). Τα καλοκαίρια είναι ζεστά, συχνά γύρω στους 30°C.
Ο νότος, από την άλλη πλευρά, παίζει σε διαφορετικό επίπεδο. Υποτροπική ατμόσφαιρα, μέγιστη υγρασία, ειδικά από Μάιο έως Σεπτέμβριο. Γεια σας κουνούπια, γεια σας υγρασία.
Η Δύση, ειδικά η Ξιντζιάνγκ ή το Θιβέτ, προσφέρει ορεινό κλίμα: ξηρό, κρύο τη νύχτα, ζεστό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Γι' αυτό σχεδιάστε μια σάλτσα τύπου κρεμμυδιού: αρκετές στρώσεις για να τις στοιβάζετε ή να τις ξεστοιβάζετε ανάλογα με την ώρα της ημέρας - γιατί να μην δοκιμάσετε ένα μοντέρνο κινέζικο Hanfu και τις κομψές επικαλύψεις του;
Και στην ανατολική ακτή, θα σας περιμένουν τυφώνες σε συγκεκριμένες ώρες. Ένα πραγματικό κοκτέιλ καιρού.
Η Κινεζική Έκδοση των Τεσσάρων Εποχών
-
Άνοιξη (Μάρτιος έως Μάιος) : ευχάριστος σχεδόν παντού, αλλά προσέξτε για βροχή στο νότο.
-
Καλοκαίρι (Ιούνιος έως Αύγουστος) : Ζέστη, υγρασία και μερικές φορές καταπιεστική. Οι Κινέζοι τουρίστες είναι επίσης έξω.
-
Φθινόπωρο (Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος) : Συχνά θεωρείται η καλύτερη εποχή. Ήπιες θερμοκρασίες, καθαρός ουρανός. Τζάκποτ.
-
Χειμώνας (Δεκέμβριος έως Φεβρουάριος) : Κρύος, πολύ κρύος στο βορρά. Αλλά πολύ γοητευτικός, ειδικά στις ορεινές περιοχές και στις παλιές πόλεις κάτω από το χιόνι.
Οι καλύτερες ώρες ανάλογα με τον τύπο του ταξιδιού σας
Όλα εξαρτώνται από αυτό που ψάχνετε. Να ξεφύγετε από τον χειμώνα; Να ανακαλύψετε παραδόσεις; Να κάνετε πεζοπορία στα βουνά; Να παίξετε ως Μουλάν στις χιονισμένες στέπες; Θα σας καθοδηγήσουμε σύμφωνα με τις επιθυμίες σας.
Για τους λάτρεις των μεγάλων πόλεων και των ξέφρενων αγορών
Αν σκοπεύετε να πάτε στο Πεκίνο, τη Σαγκάη ή την Γκουανγκζού , αποφύγετε τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Είναι ζεστά, γεμάτα κόσμο και η υγρασία θα σας μετατρέψει σε ζωντανό σφουγγάρι. Αντ' αυτού, επιλέξτε τον Απρίλιο και τον Μάιο ή τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, που είναι ήπιοι και σχετικά ξηροί. Ιδανικοί για περιηγήσεις στα αξιοθέατα, περιπάτους, ακόμη και παζάρια στις αγορές χωρίς να ιδρώσετε.
Για τους λάτρεις της φύσης και της πεζοπορίας
Πηγαίνετε προς Γιουνάν, Σετσουάν ή Γκουανγκσί; Επιλέξτε άνοιξη ή φθινόπωρο. Τα τοπία είναι καταπράσινα, οι θερμοκρασίες είναι ευχάριστες και υπάρχουν (ελαφρώς) λιγότεροι τουρίστες. Το καλοκαίρι, ορισμένες περιοχές είναι αδιάβατες λόγω της βροχής.
Για ένα ταξίδι «χιόνι και παραδόσεις»
Η βόρεια Κίνα τον χειμώνα είναι κάτι άλλο. Το Χαρμπίν και το φεστιβάλ γλυπτών από πάγο είναι μαγευτικά. Ναι, είναι -30°C, αλλά θα νιώσετε σαν να βρίσκεστε σε ένα παγωμένο παραμύθι. Επιπλέον, είναι η τέλεια ευκαιρία να δοκιμάσετε μερικές ανακουφιστικές χειμωνιάτικες σπεσιαλιτέ (τα βρασμένα ζυμαρικά στο χιόνι είναι πεντανόστιμα).
Περίοδοι που πρέπει να αποφεύγονται (ή να αντιμετωπίζονται με θάρρος)
Μπορείτε να ταξιδέψετε στην Κίνα όλο το χρόνο, αλλά ορισμένες χρονικές περίοδοι είναι δίκοπο μαχαίρι: πολιτισμικά πλούσιες, αλλά συχνά χαοτικές για τους ταξιδιώτες.
Κινέζικη Πρωτοχρονιά: Η Κίνα σε κατάσταση εξόδου
Συνήθως, μεταξύ τέλους Ιανουαρίου και μέσων Φεβρουαρίου, η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά είναι το πιο σημαντικό γεγονός στο κινεζικό ημερολόγιο. Όλη η χώρα παίρνει το δρόμο. Κυριολεκτικά. Οι σιδηροδρομικοί σταθμοί είναι γεμάτοι, τα ξενοδοχεία γεμάτα και οι τιμές εκτοξεύονται. Μέσα στον ενθουσιασμό των προετοιμασιών, επανεμφανίζονται και παραδοσιακές ενδυμασίες όπως το κινέζικο cheongsam , προσθέτοντας μια πινελιά κομψότητας στους εορτασμούς.
Αλλά είναι επίσης μια συναρπαστική περίοδος: διακοσμήσεις, χοροί δράκων, πυροτεχνήματα... Αν θέλετε πραγματικά να είστε εκεί, κάντε κράτηση για τα πάντα εκ των προτέρων , να είστε ευέλικτοι και να αποδεχτείτε ότι η μετάβαση εκεί μερικές φορές θα πάρει... πολύ χρόνο.
Οι «Χρυσές Εβδομάδες»
-
Χρυσή Εβδομάδα Πρωτοχρονιάς (βλ. παραπάνω)
-
Εθνική Εορτή (1 έως 7 Οκτωβρίου): το ίδιο πράγμα, όλοι οι Κινέζοι σε διακοπές, όλοι ταξιδεύουν.
Αυτές οι εβδομάδες είναι καλύτερο να αποφεύγονται αν θέλετε να αποφύγετε τα πλήθη. Προσφέρουν όμως και μια ιδιαίτερη ενέργεια: πολυσύχναστοι δρόμοι, δημόσιες εκδηλώσεις, δωρεάν μουσεία. Με λίγα λόγια, είναι έντονη—εξαρτάται από εσάς.
Προορισμοί που προτιμάτε ανάλογα με την εποχή
Αντί να σας δίνουμε απαντήσεις με «ναι» ή «όχι» ανά μήνα, ας δούμε μαζί πού να πάτε ανάλογα με την εποχή . Πιο απλό, πιο χρήσιμο.
Άνοιξη: Μάρτιος έως Μάιος
-
Πεκίνο : ευχάριστη, ακόμα ελάχιστα μολυσμένη, άνθη κερασιάς στα πάρκα.
-
Σουτσόου και Χανγκτζόου : ιδανικά για ποιητικούς περιπάτους κατά μήκος των καναλιών.
-
Γιουνάν : οι ορυζώνες είναι στολισμένες με απαλό πράσινο. Μαγικές.
Καλοκαίρι: Ιούνιος έως Αύγουστος
-
Θιβέτ : αυτή είναι η καλύτερη εποχή για να φτάσετε εκεί χωρίς να πεθάνετε από το κρύο.
-
Εσωτερική Μογγολία : Ιδανικό για στέπες και καταυλισμούς γιουρτ.
-
Χαϊνάν : παραλίες και κοκοφοίνικες, αν σας αρέσει το τροπικό στυλ.
Φθινόπωρο: Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος
-
Γκουιλίν και Γιανγκσούο : Ιδανικό κλίμα για εξερεύνηση των καρστικών βουνών.
-
Zhangjiajie (ξέρετε, τα βουνά από το Avatar): η ομίχλη τους δίνει μια μυστικιστική ατμόσφαιρα.
-
Σιάν : να θαυμάσεις τον πήλινο στρατό χωρίς να λιώσεις επιτόπου.
Χειμώνας: Δεκέμβριος έως Φεβρουάριος
-
Χαρμπίν : Επικό Φεστιβάλ Πάγου.
-
Πεκίνο : χιονισμένη πόλη, ζεστή ατμόσφαιρα, γαλήνιοι ναοί.
-
Σετσουάν : Ιδανικό για να φάτε πικάντικα πιάτα θαυμάζοντας τα χιονισμένα βουνά.
Μια ματιά στις τοπικές εκδηλώσεις και φεστιβάλ
Κάποια πάρτι μπορούν να μεταμορφώσουν εντελώς το ταξίδι σας. Και όχι μόνο επειδή θα υπάρχουν άνθρωποι παντού.
Γιορτή Φαναριών (15 ημέρες μετά την Πρωτοχρονιά)
Πολύχρωμα φαναράκια, γλυκές σούπες, ξυλάκια στο χέρι και μια μαγική ατμόσφαιρα. Ένα μέρος που πρέπει οπωσδήποτε να δείτε αν βρεθείτε εκεί αυτή την εποχή του χρόνου.
Τσινγκμίνγκ (αρχές Απριλίου)
Γνωστή και ως Ημέρα των Νεκρών, αυτή είναι η εποχή που οι οικογένειες καθαρίζουν τους τάφους των προγόνων τους. Είναι μια δυνατή στιγμή, ιδιαίτερα σεβαστή, αλλά όχι πολύ εορταστική.
Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου (Σεπτέμβριος)
Φεγγαρόπιτες, περίπατοι στο φως του φεγγαριού και ατενίζοντας τον ουρανό. Πολύ όμορφο, πολύ ποιητικό. Ιδανικό για ρομαντικούς.
Μερικές συμβουλές για να επιλέξετε την κατάλληλη στιγμή
Δεν υπάρχει «κακή εποχή» για να πάτε στην Κίνα... μόνο λιγότερο βολικές ώρες. Ακολουθούν οι προτάσεις μας για να αποφύγετε τυχόν (σημαντικές) ταλαιπωρίες.
Ελέγξτε τις ημερομηνίες των διακοπών εκ των προτέρων
Το κινεζικό ημερολόγιο ποικίλλει κάθε χρόνο. Μια γρήγορη ματιά λίγους μήνες πριν από την κράτηση μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε τυχόν εκπλήξεις.
Σκεφτείτε τη ρύπανση (ειδικά στο βορρά)
Ορισμένες πόλεις όπως το Πεκίνο ή η Τιαντζίν μπορεί να καλύπτονται από ένα μάλλον... πυκνό γκρίζο σύννεφο. Ειδικά τον χειμώνα. Ελέγξτε τους δείκτες AQI πριν κάνετε κράτηση.
Αποφύγετε την αιχμή της τουριστικής περιόδου... ή οπλιστείτε με υπομονή
Αν δεν έχετε άλλη επιλογή, να είστε προετοιμασμένοι: ουρές στην Απαγορευμένη Πόλη, κυκλοφοριακή συμφόρηση γύρω από το Σινικό Τείχος, τουρίστες που βγάζουν selfies παντού. Τραβήξτε το με χαμόγελο. Και έναν φορητό ανεμιστήρα.
Μην υποτιμάτε την υγρασία
Αλήθεια. Νομίζεις ότι ξέρεις τι σημαίνει υγρασία; Η Νότια Κίνα το καλοκαίρι θα σε εκπλήξει. Τα ρούχα δεν στεγνώνουν ποτέ, τα μαλλιά σου φριζάρουν χωρίς προειδοποίηση και αναπτύσσεις μια πολύ στενή σχέση με το αποσμητικό σου. Για να μάθεις περισσότερα, κάνε κλικ εδώ.
Συνοπτικά: οι καλύτερες περίοδοι μας
Επειδή είμαστε ευγενικοί, θα τα συνοψίσουμε όλα με σαφήνεια για εσάς:
-
Καλύτερος συμβιβασμός μεταξύ κλίματος/πλήθους/δραστηριοτήτων : Απρίλιος-Μάιος και Σεπτέμβριος-Οκτώβριος
-
Για να δείτε την παραδοσιακή Κίνα : Φεβρουάριος (Πρωτοχρονιά), Σεπτέμβριος (Μέσα Φθινοπώρου)
-
Για χιονισμένα και παγωμένα φεστιβάλ : Ιανουάριος-Φεβρουάριος
-
Για πεζοπορία και ανοιχτούς χώρους : άνοιξη ή φθινόπωρο , ανάλογα με την περιοχή
Συμπερασματικά: Η Κίνα είναι όποτε τη θέλετε... ή σχεδόν...
Το ταξίδι στην Κίνα μπορεί να μοιάζει λίγο με το παιχνίδι Tetris με τον καιρό, τις τοπικές αργίες και το πρόγραμμά σας. Αλλά με λίγο προγραμματισμό και μερικές συμβουλές, μπορείτε να μετατρέψετε ένα απλό ταξίδι σε ένα πραγματικό πολιτιστικό (και γαστρονομικό, φυσικά) έπος.
Πότε, λοιπόν, πρέπει να πάτε στην Κίνα; Ας πούμε... όταν είστε έτοιμοι να την αγαπήσετε όπως είναι : απέραντη, έντονη, μερικές φορές χαοτική, αλλά πάντα αξέχαστη.
Και ειλικρινά, πάντα θα έχεις μια ιστορία να πεις. Ακόμα κι αν είναι αυτή όπου έφαγες ένα αυγό εκατό ετών σε θερμοκρασία 40°C σε ένα πολυσύχναστο σοκάκι κατά τη διάρκεια της Χρυσής Εβδομάδας. Αυτή είναι μέρος της γοητείας του Μέσου Βασιλείου.
